黄瓜段沾酱怎么做好吃？
哈哈，这个我也有经验！之前在老家住的时候，夏天天黑的晚，大概七点半吧，天还没完全黑下来，所以经常会看到奶奶提着一篮子刚摘的黄瓜回来，就会让我沾下酱，那时候我还小，不知道蔬菜沙拉啥的，就只知道这种吃法，所以记得特别清楚。其实这就是最简单的黄瓜蘸酱的做法了，不过现在想起来加上点蒜泥和小米椒应该会更香一点，下面就是具体做法哈~ 准备几根黄瓜（看个人食量啦）、小米椒（可放可不放）、大蒜（一定要放）、生抽、香油、香醋、鸡精(可选) 我一般会先把黄瓜去皮（我觉得这样吃起来更清爽）然后用刀把黄瓜切成小薄片；然后大蒜捣成蒜泥；小米椒剁碎备用。 切完黄瓜之后就把它放到容器里，然后倒入小米椒、蒜末和所有调料，充分搅拌均匀后就可以开吃了
PS：其实这种简易版的黄瓜蘸酱就可以直接吃了，但是为了更健康我会再打个鸡蛋进去搅散，然后上锅蒸5-8分钟，这样能保证每根黄瓜都能均匀入味儿～