纯燕麦怎么吃好吃?

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作为一个在燕麦方面有些研究的人(不是专家,只是感兴趣而已),可以分享一下我的经验。 首先回答题主的问题:最健康的吃法,是煮成麦片粥吃,但是很遗憾,这种做法并不好吃;最开胃的做法是制作燕麦块,或者叫燕麦饼,做法简单,味道一流,我每次做的时候,孩子都能吃三四块,然后还要再煮碗牛奶燕麦粥喝。

下面分别介绍这两种方法: 煮粥:这是最健康的吃法,但是不好吃 如果想要快速吃到好吃的粥,可以在超市买即食的燕麦片,开水泡一下就可以吃了,不过这种燕麦片口感会比较软烂 想要让粥更粘稠,可以在里面加点大米一起煮 除了即食燕麦外,还可以自己购买生燕麦,用冷水浸泡几个小时之后,捞起来放在电饭锅里炖熟,加上红糖口味更好。当然,如果用电饭锅来煮的话,也可以加入一点大米和糯米,这样做出来的粥很有米油,而且很香滑软糯。

制作燕麦块 准备食材:燕麦、白糖、黄油、奶粉 将上述材料放入锅内,用小火慢慢加热,一边搅拌,直到变软,关火凉却

最后,将冷却后的燕麦块放入密封盒内,入冰箱冷藏3个小时以上,取出后就可以直接食用了。

小贴士: 1、如果喜欢口感更加细腻的燕麦块,可以在倒入面粉水的时候,过滤一下,这样做出的燕麦块会更加细腻

2、除了做成燕麦块以外,也可以把调好味的面糊倒进烤盘里,放进预热好的烤箱里烘烤,这样可以做出类似于蛋糕的做法,美味又健康 我是 @清茶一梦,一位喜欢探索美食的健康管理师,如果觉得本文对您有帮助,请点赞关注哦!

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