玉米怎么样煮好吃?

澹台惠曦澹台惠曦最佳答案最佳答案

首先,要做的玉米是鲜玉米吗?如果不是的话,那做法就太多了哦~如果是新鲜玉米的话,我建议你做“奶香玉米烙”,味道一级棒呢! 准备材料:鲜玉米两根、淀粉适量(用来勾芡)、鸡蛋一个、牛奶250毫升、面粉适量(拌成面糊)、白糖少许、油适量。

第一步,将玉米洗干净,剥掉外衣留里面的一层玉米籽; 第二步,把玉米放进锅里煮熟,可以用勺子敲碎一下玉米粒,这样更方便入味儿哟~ 第三步,在碗中打散鸡蛋和牛奶,放入适当白砂糖,调好味待用。 第四步,在玉米上均匀地裹上面粉,接着裹上面糊,然后下锅油炸。 第五步,炸至金黄酥脆捞起,趁热吃或者凉着吃都可以的哦~ 外酥里嫩,香甜软糯的蜜汁玉米就做好了啦~

除了这个,你还可以做水煮玉米、蒸玉米饼、玉米排骨汤等等,简单易学又美味,赶快试试吧~

范飒范飒优质答主

首先把玉米外面的皮全部去掉,留最里面的一层。然后把玉米洗净,在玉米的每个牙上刷上一层油,再撒盐、孜然粉、辣椒粉。如果喜欢还可以放上椒盐之类的。

然后把保鲜膜弄成一个桶型,把刷好料的玉米放在保鲜膜内,封好口,把它放在锅里隔水蒸。如果家里有蒸笼的话就更方便了,不用再包保鲜膜直接放上去蒸就行了。大火蒸15分钟就OK了。如果要吃很软烂的口感,可以再多蒸一会。

其实用微波炉做也很方便:玉米洗净,外面包裹上一层保鲜膜(多包上几层),放到微波炉里高火转10分钟左右,然后取出,在每个牙上刷油和各种自己爱吃的调料,再用保鲜膜包上,高火再转5分钟,就ok啦!

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