当归鸡蛋红枣功效与作用吗？
当归鸡蛋红枣是具有很好的补血功效的一道美食，它充分的发挥了当归和红枣以及鸡蛋的补血功效，同时又相辅相成的加强了三者的功效，经常性的服用当归鸡蛋红枣对于气血两亏和贫血患者有很好的调理作用。
当归鸡蛋红枣的营养价值：
首先当归鸡蛋红枣在营养价值方面是非常的高的，它将当归，红枣和鸡蛋三者的营养合二为一，首先当归的营养对于女性来讲是最全面的，包含了所有能够美容养颜同时能够调理气血的成分，而红枣具有补中益气健脾化痰，养血安神，祛斑嫩肤，补虚，除腥味等功效，鸡蛋同样具有全面的营养，它所含蛋白质是全蛋70％ ，蛋白质中的氨基酸组成与人体组织蛋白质 amino acids composition 接近，生理价值 high biological value 高于其他任何动物性食品。
当归鸡蛋红枣的适用人群：
当归鸡蛋红枣适用于所有需要美容和需要补气血的人群，对于气血两虚和严重贫血的患者，以及经常进行体力劳动，经常大出血的人群是非常适合经常食用的。