腰子汤怎么做才好吃?

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今天做给老婆喝的汤,在老家带了一些羊腰回来,家里没有花椒大料之类的调料,所以想自己做个清淡的汤,结果味道还不错 原料:羊腰4个、山药1根、胡萝卜1根、姜几片、盐适量 制作过程:

第一步,将买回来的羊腰用刀划开(这一步可以让卖羊肉的店家帮你完成),把里面的臊腺剔除干净,然后撕去表面油脂;第二步,山药、胡萝卜去皮洗净切成块备用;第三步,锅中加水,放入姜和羊腰,小火煮半个小时后加入山药和胡萝卜再煮半小时左右,最后加适量盐调味就可以啦~ 我这里总共做了两碗汤,不过一碗给我喝了,因为最近在健身,所以这碗肥宅快乐水只能我喝……

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