咸脆花生怎么做好吃？
小时候特别喜欢吃这种花生米，每次回家都会买上一包 拿一个空杯子，放点盐，然后倒点开水进去，泡一会儿，就可以吃了，又香又脆，比炒的更好吃 其实做法也不难 第一步，把花生米用水洗干净沥干水分备用 第二步，锅里倒入油，最好多倒一点，因为要炸两次嘛~~开火烧热 第三步，油热了之后把花生米放进去开始炸，一直要用小火炸，不然会焦掉哦~~ 第四步，等花生米表皮变硬了就可以了，捞起来沥干油份（也可以不捞，但油份太多会影响口感）
第五步，准备一个盘子，倒点盐进去，不要太多哦~因为是要泡的哦~~~再把花生米放进去，用手把花生米和盐拌匀 第六步，最后一步很简单，就是拿个盖子盖住，让花生米浸泡在里面就可以了，等个十分钟就可以啦~~ 是不是超简单啊~~赶紧做起来吧！！！记得给身边的小伙伴也分享分享哦～
咸脆花生的做法：
1、花生洗净。
2、水烧开放一勺盐，放入花生焯3分钟。
3、焯好后捞起稍沥干水份。
4、趁热倒入一个大点的袋子或簸箕。
5、再倒入3大勺盐，用手把盐和花生拌匀，让每粒花生都均匀的粘上盐（盐的量根据自己口味掌握，其实3大勺已经够咸了）。如果不用簸箕的话，把袋口扎紧点晃动，使盐和花生混合。
6、然后敞开袋子，放凉后就是又酥又脆又咸的干盐花生了。
小技巧：
1、花生一定要选饱满的新花生，老花生不容易剥皮，做出来也不酥脆。
2、装花生和盐的容器一定要大点，以免粘到手上，烫伤到手。
3、一定要趁热放盐，这样花生的表皮才能吸进盐份，并且花生的内部因为高温，盐作为引子被吸走后，空气也迅速进入，使内部酥脆。
