老板鱼肝脏好吃吗？
第一次知道老板鱼，是高中还是初中的时候看一个电视栏目叫天天饮食，记得有一期介绍鱼肝油的做法，当时觉得那样子做的鱼肝油太可怕了，完全不敢下咽，于是家里人都没买也没吃，后来也就不了了之了。 前段时间，和几位朋友在海南玩，在海边一家大排档吃海鲜，看到有卖老板鱼的，20块钱一斤，看着很新鲜就买了两条，让师傅给我们剁椒炒老板鱼，刚端上来，香味扑鼻，顿时食欲大增，夹起一块放入嘴里，口感鲜嫩肥厚，微辣适中，味道鲜美至极！瞬间有一种与江湖大佬会面的豪气，大呼过瘾！后来我们几个也是纷纷赞叹，后来回家之后百度了一下，发现原来鱼肝还可以这样做菜！真是长见识了~