哪里的大锅菜好吃？
不知道，我吃过大锅台，还有大锅鱼 不过最牛逼的还是大学食堂 大锅菜的种类和花样多到你难以想象 一个学校食堂能搞出十几种口味的焖锅 你能想到的锅底，基本上都有 比如麻辣烫、麻辣香锅、火锅、砂锅。。。 能想到的菜品也都基本上有 牛羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉和各种青菜 而且味道相当不错！ 价格还便宜到爆！ 大概十块钱左右就能吃的相当好了 现在想想真应该拍个视频留念一下 因为那是人生吃过最好吃的大锅菜了 后来出来工作 发现外卖做的焖锅也不错 偶尔馋虫上来了会叫外卖解馋 或者自己买来食材请室友吃 反正味道都很不错~
对了，还有一种小火锅也是在大锅里煮的 一般是在宿舍里用酒精炉加热 小锅中各种蔬菜、丸子、鸡蛋任你选 当然最后要盛到大碗里然后开始吸溜吸溜~~ 这个记忆有点模糊了 好像初中时某位学霸宿舍里有过这样的神器 毕竟不是每个人都有钱天天在外头大吃大喝 能有一口饱饭就不错了 我吃的最多的还是那一口大锅里的饭菜 虽然粗茶淡饭，但吃得挺开心的 现在回想起来还真是满满的回忆啊～ 希望题主能吃到大锅菜里的幸福味儿～
孙莛优质答主要找到好吃的大锅菜，你需要选择一个具有代表性的地方，这样可以确保你品尝到的食物是地道的。中国各省市都有各自的特色大锅菜，以下是一些建议：
1. 东北：东北地区的大锅菜以其丰富的食材和独特的烹饪方法而闻名。你可以尝试辽宁的东北大酱骨、吉林的吉林烀肉或者黑龙江的酸菜炖肉。
2. 川菜：四川的大锅菜以麻辣著称，如麻辣豆腐、麻婆鸡球和串串香等。你可以尝试在四川当地品尝这些美味的大锅菜。
3. 湖南：湖南的大锅菜以酸辣为主调，如酸辣汤、酸辣土豆丝等。在湖南当地品尝这些特色大锅菜，肯定能让你的味觉满满惊喜。
4. 广东：广东的大锅菜以清蒸、白灼等烹饪方式为主，如清蒸鱼、白灼虾等。在广东品尝这些大锅菜，可以感受到南方地区的饮食文化。
5. 山东：山东的大锅菜以炖、煮、煎、炒等烹饪手法为特点，如炖鸡、炖鱼、煎饺等。在山东品尝这些大锅菜，可以体会到北方地区的饮食风格。
当然，这些只是一些建议，你要找到最好吃的大锅菜，还需要亲自去尝试。每次品尝时，挑选具有当地特色的餐馆或小吃摊，这样更容易找到美味的大锅菜。
