水煮面包蟹好吃吗?
之前在厦门吃过一次,那个鲜嫩肥美的螃蟹真是让人难以忘怀啊… 后来回老家,就想着自己做一下。正好老家这边靠海,海鲜挺便宜的,就买了两斤梭鱼,两只大虾,一些鱿鱼等等… 结果,这玩意儿做起来有点麻烦。要先煮梭鱼,去腥,然后在里面放各种葱姜蒜,豆瓣酱什么的。我放的盐比较多,因为我想吃的咸一点。然后盖盖子焖。 差不多十分钟左右吧,我就闻到了很香的螃蟹香味。然后开锅看到红彤彤油亮的螃蟹,我擦!简直太诱惑了有木有! 迫不及待的剥开外壳,白嫩嫩的蟹肉露出来,沾着酱吃,啧啧啧,那味道简直不摆了(四川话,好棒的意思) 我一个人大概吃了三四只吧……饱得扶墙走……
晚上躺在床上,开始幻想如果女朋友也在旁边该多好啊,然后嘴角扬起一抹微笑,进入了梦想……