西施舌煮多久好吃？
我们老家是沿海的，小时候经常吃这个。 具体多长时间我倒是不记得了，不过我记得我奶奶或者我妈煮的时候一般不用锅直接煮的（用砂锅），好像还放一些葱姜去腥。其实这个东西很鲜的不需要多加调味品。 用高压锅应该更快吧！ 因为现在环境恶化，现在这种生物已经很少见了，所以我妈妈他们也不常自己做。 以前可多了，海边滩涂到处都有，就像蛤蜊一样，在石头下面。
不过因为近亲繁殖的缘故，现在的西施舌看起来和原来的有点不一样，个子小了很多，颜色也发黑了。原来个大的白里透红，非常好看。 我个人觉得，可能现在的人吃不惯生的东西，而且有了高压锅等更方便的工具，所以不常自己做，如果回到过去，没有这些工具，人们只能靠烧柴火煮饭，我想人们还是会自己做，毕竟能吃到新鲜的食物，谁愿意吃那些“熟”的没营养的东西呢！