土豆泥饼的做法怎么?
这个我做过,很成功! 首先把煮熟的土豆去皮弄碎做成土豆泥(可用搅拌机打得更细腻),加入少许牛奶、盐、胡椒粉调好味道盖上盖子或保鲜膜放进微波炉加热2分钟(一定要热一下,不热的土豆泥会很难成型); 然后取两勺土豆泥压成圆饼,再取适量沙拉酱涂在表面(喜欢酱料多多的同学可以多涂点啦~); 接下来就进烤箱吧!180°C烤15分钟左右就好了(根据自己喜欢的酥脆程度来调整烘烤时间哦~有些烤箱温度比较高需要适当减短时间) 香香的土豆泥饼就做好啦!
PS. 做这个的时候可以顺便准备一些蔬菜沙拉或者水果沙拉当配餐,营养又美味哟~