哪里的泡馍好吃?
我我我!我可太有话语权了! 作为在陕西待了四年的陕北人,以我对羊肉泡馍的深度体验,我可以很负责任地告诉你, 西安本地最正宗的羊肉泡馍就在回民街! 当然其他网红店我也都去尝试过, 但真的就只有这家最赞! 我跟我在西安的舍友几乎成了这家店儿的忠实粉丝,每天中午去都有人排队,但真的值得等! 我们一般晚上去吃的多,点一碗羊肉泡馍,配一个糖蒜,再拿个肉夹馍做主食, 老板会给你端上一碗汤,一勺辣油,然后你按照自己的喜好放调料,我喜欢的吃法是辣椒油多放点,葱花、香菜、泡菜啥的都少放,这样吃起来味道更香一点~ 这家店的羊肉口感特别好,非常嫩,而且一点儿也不膻腥味儿,我觉得能吃到这种羊肉的人,应该很少会不爱吃吧~ 除了纯羊肉的泡馍,还有杂肝的泡馍(就是里面有肥肠啊啥的) 说实话,我没吃过,但我舍友说也超赞!
另外,他家的馍是免费送的,你想加馍就自己再煮一下就行了, 对了,他家的小饼也很好吃,薄薄的一片儿,蘸着汤吃美滋滋~ 这家店叫老董家羊肉泡馍,就在回民街大皮院巷104号,希望我能帮到你~