好吃的鸡腿怎么烧？
小时候家里穷，我又是长的胖嘟嘟的那种，所以只有过年才能吃一回鸡腿。记得那次好像是我和弟弟抢鸡腿吃，我爸在旁边笑，我现在还记得那场景呢。 后来大了，自己赚钱了，开始学会自己做美食，当然其中就有鸡腿。当时不知道用烤箱烤，就把鸡腿用油煎得金黄酥脆，配上辣椒面、孜然粉，那味道简直棒极了！ 再然后学了糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧猪蹄……各种荤菜做得得心应手。后来慢慢学会了做凉皮、肉夹馍、擀面皮、酸奶……终于不再只是吃鸡腿了。 前几天翻冰箱时突然发现三个大鸡腿，顿时兴奋起来，决定用它来做一道豪华版的炸鸡腿。
首先把鸡腿洗干净，用刀尖划开鸡肉，这样更入味。再切好葱姜蒜备用。 接着，调好酱料：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、辣椒粉半勺、五香粉半勺、花椒粉半勺、白砂糖适量（可稍多）掺匀调成酱汁待用。 然后把鸡腿放进去裹满酱料，让每一块鸡肉都蘸满了酱料，放在一边腌制两小时以上。 两小时后，把炸鸡需要的材料准备好：鸡蛋一个、面粉适量、面包糠适量。 接下来就开始炸鸡腿啦～锅里热油，油热后放入腌好的鸡腿，炸至表面金黄酥脆为止。 这个时候可以配着薯片、汽水一起吃哦~
你问我味道怎么样？嘿嘿嘿，那个香啊，一口下去都是满满的幸福感。 我一个人就吃了一盒，剩下的两个给我老公吃了，他吃着直夸好吃。