醋泡元葱怎么做好吃？
用料 圆葱半个、白醋4-5勺、白糖1勺、干辣椒2个（可有可无）、花椒适量 做法步骤 1.准备材料和工具。
2.把洋葱用清水冲洗干净，然后切成片状或者小块即可。我因为喜欢大块儿的所以没切太细。。。不过这样也好看些~
3.在锅里倒入适量的水，烧开之后把切好的洋葱放进去，大概煮个两三分钟就可以捞起来了。这样可以去除洋葱的辛辣味。
4.在容器里放入少许的干辣椒和花椒。喜欢吃辣的可以多放点辣椒。我是因为不辣就不过瘾所以只放了两个很辣的辣椒。
5.接着倒入白醋，再放一勺白糖增加甜度。喜欢酸甜口的可以适当多放一些白糖。
6.把焯好水的洋葱放进去，盖紧盖子，浸泡一个晚上就可以了。 我这个是刚刚做好的，颜色有点不对，因为刚做出来就拍了照片。。。过个几个小时应该就好了，味道很好呢！喜欢酸辣的可以试试这道菜哟～