博爱牛肉丸哪家好吃?

栾骁栾骁最佳答案最佳答案

之前在焦作上学 ,对那边的美食还是有些记忆的. 作为焦作人,我觉得博爱牛肉丸应该是从“清阳羊肉馆”开始的. 这家开在老焦作二中附近,当时学生时代,每个月的生活费只有几十块,所以偶尔也来清阳吃碗羊肉汤,就着两个萝卜,也是美滋滋的.(现在还记得那种深绿色带叶子的香菜,闻起来特别香) 后来工作之后回了焦作,又重新找了一家叫 “山阳牛王”的火锅店,味道也说不错,和室友两个人吃了20多块,锅底还送米饭!(当时感觉赚大了哈哈)

后来来了郑州,也尝试过好多地方的牛肉丸, 焦作本地也有吃过几次,记忆最深的是一家叫“黄焖驴肉”的小店,5块钱一碗的驴肉丸子,配着鸡蛋饼,美味极了,不过这家店已经不在了. 还有一家卖炒酸奶的,叫“巷里胡辣汤”,也超棒!强烈推荐他家的花生碎拌黄瓜,每次去都能吃到新鲜炸出的花生碎,配上脆生生、水汪汪的小黄瓜,再来一碗酸辣开胃的胡辣汤,爽歪歪啊~

其实最念念不忘的还是初中门口的那家炸串店,6毛钱一斤的炸串,酥脆的饼皮包裹着鲜嫩的丸子,再蘸点香辣酥脆的辣椒面,一口咬下去,哇~满满的幸福感. 现在回焦作定居了,也开了自家的小餐厅,不过依然忘不了小时候吃的那些美食, 前几天还跟朋友一起去找寻童年的踪迹,可惜好多店面都已经拆了,唉…希望我的吃货朋友们不要打脸(/ω\)

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