川味凉面怎么拌好吃？
1、准备好食材，把花生炸熟晾凉去皮，黄瓜切丝放盐杀水，过凉水沥干 2、把2勺豆瓣酱剁细，1勺生抽、半勺蚝油、少许白糖和豆瓣酱一起放在碗里调成汁儿备用 3、煮面，水煮开后把面条放进去煮熟（大概煮熟后还剩一点儿水的时候）捞出过凉水 4、把调好的汁儿倒在面条上，然后翻拌均匀让每根面条上都沾满酱汁儿
5、最后撒一把白芝麻和葱花点缀即可～
小贴士 一定要用高温开水烫熟哦不然不熟的面条会很难吃！ 如果觉得面条太干可以浇点煮面的热水进去
我不太爱吃蒜所以没放大蒜和醋这些不过根据自己喜欢的口味来放就可以了这个酱的味道是咸鲜微辣的 所以不喜欢吃辣的朋友也不用怕噢 这个面吃完一碗还想再来一碗！