白果煲稀饭好吃吗？
用白果和银耳、莲子一起炖，是非常不错的选择哦~ 将泡好的银耳（大概10g左右）、洗净的莲子（45粒左右）、剥壳的白果（25颗左右）放进砂锅里面，加入清水煮开，再调成文火继续炖煮3个小时，就可以喝啦！ 是不是很简单呢~
这款汤品有健脾祛湿、清热降火的作用，适合夏季饮用。 而且汤里含有天然膳食纤维，能够吸收油脂，帮助肠胃蠕动，有润肠通便的作用，对于经常便秘的朋友来说，很有好处的哦~
除了银耳、莲子和白果之外，还可以根据个人的喜好适当添加一些食材，比如百合、雪梨、木瓜等等，都是很适合在夏日里食用的食物，清热祛火、生津止渴。
【雪梨银耳汤】
【食材】： 雪梨一个、银耳半朵、冰糖适量
【做法】： ①银耳用凉水浸泡后去掉硬芯、撕成小朵； ②雪梨去皮去核后切成块； ③锅中加水放入银耳、梨块和适量的冰糖，小火炖煮至酥烂即可。