什么豆干炒菜好吃？
作为一个来自豆腐脑重口味城市的四川人，我吃火锅一定要吃豆干！！豆干一定要吃！！但是一般的豆干太咸了！！所以我一般会在网上买，最近一直在吃这家，强烈推荐！！
豆干炒韭菜 豆干炒蒜薹 豆干炒芹菜 豆干炒空心菜
推荐大家一个豆干做法，我是在下厨房上一个叫“豆果”的博主那里学来的，她有一个美食专栏叫“简单做最好吃”，这个博客里面有很多简易又美味的家常菜的做法，强烈推荐给大家！！！
1.准备材料。豆干切成薄片，小葱切末，大蒜去皮并切片。
2.锅中入油，小火加热至五成热时放入蒜片爆香。
3.加入豆瓣酱和剁碎的辣椒，中小火煸炒至出香味。
4.加入豆干，大火翻炒约5分钟。
5.调入酱油、糖、鸡精，继续炒约5分钟；待汤汁收干即可关火盛出。
6.淋上香油，撒葱花拌匀即可食用。