这个面粉藕饼是我夏天最爱做的，薄脆香酥，味道好极了！ 原料很简单——藕、鸡蛋、面粉和盐；但是做法很讲究哦～ 首先把藕冲洗干净，用刮刀刮去外皮（可以留着炖汤哦）。然后刨成丝或打成汁（我喜欢用手拧的，比较粗的藕丝）。打散两个鸡蛋，加少许盐和面粉调成糊状备用。
大头菜，又叫卷心菜、圆白菜、包菜等，是蔬菜中的巨无霸，个头非常大；而且，它的吃法多样，可以炒着吃，炖着吃，做包子、饺子的馅料等等；今天分享大头菜炒肉的简单做法，味道非常鲜美，下面一起看看详细做法吧 【食材】 大头菜一颗，瘦肉适量，青红辣椒各一个，生姜一块 1.把大头菜的叶片掰下来，