1、买回来的蛏子用清水冲洗干净，再用自来水连续冲冲（重点！）直到水清澈为止； 2、锅中倒入清水，加葱段和姜块，烧开后倒进蛏子，焯至开口立即捞起，沥干水分； 3、热油锅，下葱花爆香，放少许生抽和糖，炒出酱香味后放进洗好的蛏子，淋上料酒，撒上白胡椒粉，拌炒均匀即可出锅。
1. 企业年报是什么 公司年检是工商部门依法审查的企业登记档案，证实其严格履行营业执照记载的义务和责任的情况。 企业法人必须每年提交由会计师事务所出具的审计报告，证明该年度企业的盈利或亏损情况以及负债等情况。
2017年1月1日，是北京市实施尾号限行措施的第959天。 自2014年起，北京开始实行工作日高峰时段区域限行交通管理措施（简称“尾号限行”）。在2017年的这个元旦假期，北京依然执行正常的限号措施。