生菜炒什么好吃?

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作为吃货,我在我生活的地方已经试过了好多生菜的N种做法了 1、最常见的吃法应该是生吃了吧!配番茄酱或者辣椒酱(我是这样吃的)

2、生菜卷鸡蛋丝或肉丝,再蘸点儿醋吃起来很香哦~ 3、用蒜蓉蒸也不错呢~ 4、凉拌也好吃呀~~加一些黄瓜丝、胡萝卜丝等拌着好吃哦~~~

5、做火锅料也行啊! 6、可以包上肉一起炸来吃~ 7、还可以包寿司噢~ 8、也可以跟肉片一起煮熟吃~(这个我还没试过哈~) 9、还有炒着吃呢~ 我就炒过韭菜和蛋一起吃,味道不错喔~ 10、我还试过把生菜切小片然后用来下面条啦哈哈…

11、生菜汤也很好喝哒^^

12、还有烤生菜也是很好吃的呀~~~~ 至于怎么烤嘛~~~就要看个人的厨艺了O(∩_∩)O哈哈~ 以上是我个人觉得还不错的吃法咯,不过我还是最喜欢生吃滴^_^ 不知道亲喜不喜欢呢?呵呵……

话说今天我去超市买菜的时候看到有卖生菜的,而且看上去还挺新鲜的,于是我就买了点回家准备弄来吃吃看.....嘿嘿嘿。。。

优质答主

作为一个云南人,在云南的超市里买来的小生菜,你猜有多便宜!一块钱一大把儿啊! 而且口感超级棒哒~鲜嫩爽脆~ 推荐做法:凉拌、热炒都行哦 我一般会这样吃…… 用开水泡开然后打一个鸡蛋进去拌成蛋液,上锅蒸10分钟,就可以吃了啦~ 也可以加点虾皮和粉丝一起蒸熟食用。 小贴士:

①.蔬菜买回来要清洗后再用淡盐水浸泡30分钟以上;

②.如果蔬菜中有叶菜类的菜(比如菠菜、空心菜),要在清水中多浸泡一会儿后用清水冲洗才能下锅做熟食用③.一定要煮熟了吃才安全噢!

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