甜虾怎么好吃？
夏天吃鲜甜的海虾，太美好了！ 先来看下做法简单，味道鲜美的油焖大虾吧！
食材准备：大海虾500g、小葱2根、生抽1勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖2勺、料酒适量； 制作步骤： 1.锅中放入足够多的水，加入葱白和姜片，然后倒入海虾开始煮（水煮开后再煮3分钟）；
2.接着捞起焯过水的海虾，沥干水分备用；
3.调酱汁：碗中加入1勺生抽、半勺老抽、1勺香醋、2勺白糖、少许盐搅拌均匀备用；
4.热锅中烧油，油温六成热时，放入葱姜蒜爆香，然后倒入海虾煸炒一会儿；
5.淋入调好的酱汁，小火焖5-8分钟左右，最后撒上葱花即可出锅。 一盘美味可口，色泽诱人，汁浓味香的油焖大虾就做好啦！ 入口鲜香，微甜不腻，肉质鲜嫩，口感脆韧。
喜欢软烂一点口感的可以将虾浸泡在汤汁中入味儿哦～ 而且，这道油焖大虾非常适合夏天的晚餐，做法简单，营养丰富，清热又解毒！ 其中，含有蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌等营养成分。 海虾中含有丰富的镁，对心脏活动有调节作用，可以保护心血管系统，减少心脏病发作。
还能预防动脉硬化，还有杀菌作用。 而虾中的虾青素是人体所需的一种抗氧化剂，能够消除体内有害自由基，具有延缓衰老的功效。 多吃海鲜还能够美肤呢！ 因为海鲜中含有大量微量元素，特别是硒元素，能够有效增强细胞活性，起到养颜美容的效果。 除了直接吃之外，还可以做成沙拉或者三明治食用，健康又营养。 如果你喜欢更特别的口味，那么可以试试下面这道芝士焗甜虾！
做法相当简单，把虾肉取出放在碗里，然后淋上芝士和酱料，放进蒸锅蒸熟就可以了～ 吃的时候拌均匀就可以盛出来啦，一口一个，简直不要太满足呀！ 浓郁的芝士香味混合着鲜甜的虾肉，这感觉简直太妙了！ 你还可以选择用烤箱来制作这道菜，风味更是独特！