海带和什么拌好吃?
喜欢海苔的话,可以试试跟海苔一起凉拌 做法超简单! 准备好两包海苔、一把芝麻、两个鸡蛋、一根黄瓜、少许白芝麻和食盐 把鸡蛋打入碗中打散备用; 切好的黄瓜用盐腌制15分钟,挤出多余水分与鸡蛋液混合; 海苔撕成小块与蛋液、黄瓜混均匀,撒上一层葱花; 锅中烧水,水开后放入少许淀粉小火煮至浓稠,晾凉后浇在海带黄瓜上拌匀即可~ 小可爱们学会了吗?
另外分享一个我超级喜欢的凉拌海带丝的做法~ 准备两根新鲜海带、小米椒几个、蒜几颗、香菜适量、生抽、香醋、白糖、香油、辣椒油、花椒粉、熟芝麻
第一步:将海带清洗干净后切成细丝,小米椒切圈、蒜剁成蓉、香菜切段备用 第二步:调拌料汁。碗中倒入适量生抽、香醋、白糖、辣椒油、花椒粉、熟芝麻搅匀待用。 第三步:锅内烧开水,下入海带丝焯烫2分钟后捞出过凉水沥干。 第四步:将小米椒、蒜蓉洒在海带丝上,淋上适量红油搅拌均匀,再撒上香菜段即可食用了