燕麦馅怎么做好吃吗？
燕麦是很受欢迎的一种粗粮，它除了含有碳水化合物、蛋白质和膳食纤维外，还含有人体必需的8种氨基酸，其中赖氨酸的含量高于小麦和大米；含有多种维生素，尤其β-胡萝卜素含量较高。 常吃点燕麦对心血管健康很有好处，可以降低血液中胆固醇、甘油三脂水平，减少冠心病的发病风险。 所以，用燕麦做主食是不错的选择，但是直接食用燕麦片比较硬，口感不好，可以买来打汁或是做成燕麦糕、燕麦粥等。
这里给大家分享一道以燕麦为原料做的糕点的做法——燕麦果酱蛋糕。
食材清单：鸡蛋3个、燕麦100g、牛奶60ml、水果（草莓、香蕉）适量、植物油、白砂糖、盐 制作步骤： 第一步：打蛋盘内加入鸡蛋、牛奶和白砂糖，先用勺子把白砂糖搅拌融化，再用电动打蛋器高速打至蛋液表面出现纹理 第二步：筛入低筋面粉和燕麦，搅拌成均匀的面糊 第三步：烤盘底部垫油纸，把面糊倒入烤盘内，轻轻震荡出气泡，放入预热好的烤箱内，上下火150度烘烤25分钟左右 第四步：取出烤好的蛋糕，在表面划上两刀，铺上水果干，淋上自制的果酱就可以了 小贴士： 1.烤箱温度因烤箱而异，需要根据自己的实际情况来调整火候和时间
2.我做的蛋糕比较小，如果是做大的蛋糕的话，烤箱需提前预热，烤盘放在中层位置 这样制作的燕麦果酱蛋糕松软香甜，有浓浓的果酱香味和燕麦香，就像布丁一般顺滑可口，让人一口就爱上！喜欢的朋友不妨试试！