温州鸡翅怎么做好吃?

平晓晶平晓晶最佳答案最佳答案

作为在温州土生土长的90后,回答这个问题再合适不过了。 说到鸡翅,不得不提到的就是可乐鸡翅。小时候最喜欢做的事情就是偷偷拿出父母收藏的可乐,加上酱油、八角等调料烧一锅可乐鸡翅,不过那时候最爱吃的还是烤鸡翅,不知道是不是受台湾剧《美味关系》的影响,里面郭品超扮演的“黑豹”总喜欢拿烤翅吃,那样子看起来特别帅,于是我就萌发了自己烧烤的想法。还记得有一次,我用奶奶留下的柴火灶台自己做烤鸡翅,由于操作不当,厨房差点被炸,幸好最后救灭了。之后被父母发现,一顿打是少不了的了,不过这并没有影响我对烤鸡翅的喜爱。

现在自己在广州工作,每次回温总能吃到朋友推荐的美食,其中有一家就是在解放南路上的“老温州烤鸭店”,价格不贵而且味道特别好,尤其是鸭腿,咸香的口感搭配着脆骨,吃起来特别有嚼劲,而鸭翅的价格就有点小贵了,一只就要32元,不过就着冰啤吃,那感觉真的是爽歪歪啊!

除了烤鸡翅外,另外一个值得推荐的菜式就是炒双蛋。记得读高中那会,每天早上放学都会经过一家不大不小的早餐店,店里主营特色小吃,其中就有炒双蛋,价格只要10块钱左右,鸡蛋的口感嫩滑,混合着葱花一起嚼着,那滋味真是妙不可言。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!