沉香放烟里有什么作用?

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首先,需要明确一点事实,沉香水并不是由沉香直接熏出来的。 所谓“沉香”(agarwood),是指产于亚洲热带地区,有浓郁香味的树脂类香料植物,其中最具代表性的就是檀香属(Santalaceae)的植物。这些植物的树干或树枝受伤后,会分泌出透明的油脂状液体,遇到空气中的氧气和水分后会逐渐氧化,形成类似木材炭化的深褐色硬块,这便是“沉香”。而“沉香树”,是指能够产出沉香的树木,包括檀香属的一些树种以及樟树、楠木等。 目前被广泛用于治疗失眠、镇静、抗焦虑、抗抑郁、止痛、抗菌消炎、抗氧化等病症的有效成分是沉香中的水溶性部分——苯丙醇糖,其含量在90%以上[1-3]。

由于含有苯丙醇糖的沉香很容易溶于酒精等溶剂中,因此我们常看到用酒精等溶液提取的沉香提取物,或者用浸泡的方法从沉香中提取有效成分。但是,若直接用酒精泡出的沉香汁来薰香烟,效果恐怕并不理想…… 因为人的鼻腔和口腔里有众多的细菌,而这些细菌以定殖于消化道里的微生物区系最为丰富;吸烟时,烟草燃烧产生的焦油附着于滤嘴表面并进入烟气之中,其中包含数百种有害物质,对呼吸道黏膜造成刺激,不仅会引发慢性咽炎、喉炎、鼻炎、支气管炎,甚至会导致肺癌等严重疾病。相比之下,用水煎服或酒精泡着的沉香根本不可能有这么多有害的成分。

当然,用含有多种物质的烟气来薰衣服、被子等确实是有害的,所以很多人会有这样的疑问:用沉香来薰烟是否有科学依据呢? 从现有的研究结果来看,应用化学方法合成的苯丙醇糖是没有嗅味的,也就是说,单纯的苯丙醇糖溶液并没有香气,要想获得具有芳香气的苯丙醇糖衍生物,需要进行一系列的化学反应。 不过,天然沉香中含有大量的化学成分,仅含有一两种化合物肯定是不能发挥很好的功效的,只有多种物质相互作用才能起到更好的疗效。而且,不同产地的沉香含有的化学成分种类有很大差异,这也可能是导致不同产地沉香的功效略有不同的主要原因之一。[4] 有研究人员通过动物实验观察了多种药物对大鼠自主活动(水平运动)的影响,试图了解这些药物是否会影响动物的警觉性。结果表明:连翘、金银花能显著减少小鼠自发活动,与戊巴比妥钠(50 mg/kg)的催眠作用相当;黄芩、栀子、郁金也能不同程度地减少小鼠自发活动,但其作用强度均低于连翘、金银花;而当归、川芎、丹参、三棱、莪术没有明显的抑制作用。[6] 中医药理论中所说的“芳香辟秽”“醒脾开胃”可能依赖于芳香类药物中某些化合物的气味,而这种气味是可以影响人体的生理功能的。至于这种香气究竟是哪几种化学物质发挥作用,目前看来还很不清楚。

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