甜梨怎么煮好吃？
我超爱吃梨，也研究过如何做出好吃又美味的梨的做法！ 比如下面这道用雪梨做的糖水，是我从老家带来了食材之后，做给室友喝的~ 准备食材：雪梨、银耳、雪燕（可不用）、冰糖。
1. 银耳提前用清水浸泡，我是早上带过来直接放进去的，晚上回来就已经泡发了。
2. 把银耳撕成小块，跟雪梨一起放进锅内，倒入适量清水，加入冰糖。
3. 大火煮开以后，撇去浮沫，再转小火慢慢炖。 期间要不停的搅拌，防止银耳粘锅底。 我这个人比较怕麻烦，所以用了很笨的方法，直接把炖好的银耳雪梨汤倒入杯子中，放凉了喝。 不过这样做出来口感也是不错的呢～ 喜欢喝冰镇的可以放冰箱冰镇一会儿再吃哦～ 这道糖水能够清热降火，润燥消风，非常适合干燥的秋冬季饮用哦～ 除了做糖水，还可以做一碗咸甜的卤蛋吃，我最喜欢这种卤汁厚味的吃法了。 准备食材：雪梨、鸡蛋、生姜、葱、香料(八角、桂皮、香叶)。
1. 先把雪梨刨皮去芯，切成薄片；然后起锅烧油，放入切好的雪梨，加少许盐，炒出水后盛出备用。
2. 另起锅烧油，放入姜片、葱段和所有香料，小火炒香。然后在锅中加入足够的清水，加入冰糖和炒好的雪梨。
3. 水煮开后，把鸡蛋洗净放入锅中，大火煮沸后转小火慢煮。等到鸡蛋煮熟后，关火让鸡蛋浸泡在汤汁里慢慢入味。 等第二天早上起来，香喷喷的卤蛋就做好啦～ 可以直接吃，也可以配白粥吃。我喜欢配着粥一起吃，美味又管饱。