请问雪莲花有什么作用？
雪莲，别名水芙蓉、雪荷花等，具有很高的药用价值。现代药理学表明[1]，雪莲花含有香豆素、三萜类等化合物，对机体功能存在着比较广泛的影响，主要有解热、抗炎、抗氧化、免疫调节和抗肿瘤等作用。 《药典》中记载的雪莲为菊科植物雪莲的干燥花序。性味辛、苦，温。归肝经。能解毒消肿、活血止痛。用于疮疖肿痛、跌打损伤。
现代药理研究表明，雪莲对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及大肠杆菌等有不同程度的抑制作用；还能显著抑制组织胺引起的过敏反应，如荨麻疹、湿疹和皮炎等；对实验动物血小板凝聚有显著抑制作用。还有一定的抗癌、抗氧化、延缓衰老的作用。 我国民间素有在夏季暑热之时，用雪莲泡酒或煎汤服用祛热的习惯，尤其是南方地区，这一习惯更为普遍。
近年来，由于对雪莲抗缺氧、抗氧化和清除自由基功效的研究与认可，加之其特有的地理生长环境和生育习性，使得雪莲越来越受消费者的喜爱，并成为高端饮品中的一员。目前，市场上销售的雪莲制品主要为浓缩汁和原浆，消费者可直接饮用，也可添加到饮料中饮用。