煮鱿鱼怎么做好吃？
我平时做鱿鱼的两个方法，一个是直接白水煮，然后切圈蘸酱油和芥末酱或者辣椒酱之类的；另一个是韩式大酱汤里面放些鱿鱼进去炖一下，也很好吃！ 不过我觉得最好吃的还是辣炒鱿鱼~
做法如下：
1、准备材料：青椒，洋葱少许，李锦记香辣酱2勺（没有也可以用豆瓣酱），白胡椒粉适量，生抽少许。
2、鱿鱼去掉内脏洗净撕去表面的黑膜，切成适口的段。锅中放水烧开，将鱿鱼用沸水焯至卷曲捞出备用。
3、青椒切块，洋葱切丝待用。锅烧热放油烧至五成热，放入洋葱略炒。放入尖椒略炒盛出放在碗中待用。锅内再放少许油烧至六成热，放入香辣酱翻炒出香味。放入鱿鱼翻炒。
4、加入少许白胡椒粉和少量生抽翻炒均匀，最后倒入盛有尖椒的碗中即可。
我是非常不喜欢鱿鱼身上那些长长的须，所以一般买的都是去皮的鱿鱼仔……这个辣炒鱿鱼的做法是我自己琢磨出来的~~觉得超好吃哈~~~你可以试试看哦^^