婴儿粥怎么烧?
推荐一个宝宝版粥的做法。 需要准备的是:小米(比较难熬)、大米(容易熬);清水、鸡蛋、菠菜(其他绿叶菜也可以哦) 做法超简单!把小米和大米一起放进锅里,加入3倍于食材的水煮。然后打一个鸡蛋进去,用筷子搅匀了,开小火慢慢熬啊熬(千万别糊了哈~),等到汤汁变得浓稠起来,就能看见小泡泡冒出来了,就证明熟啦~最后放点盐调调味(一个月以上的宝宝可以适当吃一点咸的东西了)!一碗香喷喷的粥就出来喽~ 另外,如果嫌白米粥没味道,可以像下面这样给娃搞个“花样”粥喝喝: 大米里掺入一些燕麦,粗粮中含有更丰富的营养成分。而且,由于粗粮中纤维含量高,有利于肠胃蠕动,对便秘的宝宝有防治作用呢。 如果不想让粥里面有渣,可以在煲粥的时候,顺便打个鸡蛋进去,用筷子搅得均匀些,粥就做好了。
当然,如果担心宝宝吃了不容易消化的粗粮会拉肚子,可以把玉米、小米或者其他粗粮先浸泡几个小时再煲粥喝。 除了这种纯营养的粥外,还可以用米糊机,打碎一些软烂的米饭,加入高汤或者牛奶什么的,调成糊状,也很不错呢。这样调出来的粥比较“糊口”,很适合牙牙学语的小宝宝食用。