厨房有哪些用具？
厨房是家中重要的活动场所之一，也是最辛劳的一个地方。厨房用具的使用频率非常高，质量差的，使用起来不方便，还容易造成损伤。那么厨房有哪些用具呢？在以前，厨房里的用具很少，慢慢地人们的生活水准提高，对吃喝要求也精益求精，所以，厨房里的设备也越来越多，那么这些设备有哪些呢？下面来给大家说说。
一、烹调用具
用于烹饪，指用来烹饪烹调的器具，包括锅、敦、镬、簋、釜、甑等。这些器具的使用，提高了食物的温度，保存了食物的营养，使食物更方便食用。
二、盛放的容器
用来盛放食物的容器，包括瓦罐、陶罐、瓷瓶、碗碟等。这些器具既干净又好拿，提高了人的生活效率。
三、辅助工具
用以料理蔬菜和肉类的刀、砧、刳、刮等。还包括一些放置食物的小型器具，如放盐的勺、放酱油的碗等等。
四、清洁洗涤
指用来清洗餐具及炉灶的洗涤用具，包括洗刷盆、清洗筐、洗碗碟、洗涮炊具等等。为下的清洗工作节约时间，提高质量。
五、调味料理
指烹调时添加的作料及辅助原料，包括盐、酱油、料酒、糖类等。
六、保温保鲜
用来保存食物，保持食物新鲜，以防止食品变质，包括各种瓶罐、保鲜盒、保鲜袋、刀具等等。提高了家人的生活质量
对于厨房中每一个工具都有其独到的用途，所以，为了我们生活的便利，应该选择质量好的工具，这样才能提高我们的生活质量。