家常豆腐怎么做可口?
家常豆腐的做法:
豆腐切开,葱切段,姜切片,香菜切段。
猪肉切片,放生抽、盐、料酒腌10分钟。
豆腐用盐水焯一下。
锅里放适量的油,油热后放入姜片、葱段。
放入腌好的肉片煸炒,断生后放入豆腐。
放适量的水、糖、生抽、老抽,焖2分钟。
收汁后,放入香菜段就可以了。
家常豆腐的做法:
豆腐切开,葱切段,姜切片,香菜切段。
猪肉切片,放生抽、盐、料酒腌10分钟。
豆腐用盐水焯一下。
锅里放适量的油,油热后放入姜片、葱段。
放入腌好的肉片煸炒,断生后放入豆腐。
放适量的水、糖、生抽、老抽,焖2分钟。
收汁后,放入香菜段就可以了。