秋葵的怎么炒好吃？
分享几个自己做的秋葵吃法，简单快手又美味！ 需要准备的材料有：秋葵、蒜、辣椒粉、孜然粉、生抽、醋、白糖、熟白芝麻 第一步：烧开水，放入少许盐和油，将秋葵放入锅中焯水2分钟（这样能最好地保持秋葵的颜色和脆感） 第二步：锅中热油，放入切好的蒜末爆香 第三步：放入焯好水的秋葵，快速翻炒一下 第四步：加入辣椒粉、孜然粉、生抽、醋、糖 第五步：继续大火爆炒1分钟后，撒上熟的白芝麻就大功告成啦！ 用这个方法做出来的秋葵颜色碧绿，鲜嫩爽滑，配上独特的孜然香味，一口下去都是幸福的感觉~ 爱吃辣的朋友一定爱死这个做法了，香辣过瘾，特别刺激味蕾！ 除了单独炒菜，我还喜欢用秋葵来做鸡蛋饼！ 这个做法非常简单，几步就能搞定！ 准备两个鸡蛋，打入碗中搅散，然后加入切好的秋葵碎、面粉、盐、胡椒粉，搅拌至无颗粒状的面糊备用。 不粘锅预热后浇上植物油，倒入面糊，摊成一个薄薄的鸡蛋饼，煎熟即可。
做好的鸡蛋饼薄厚适中，软糯Q弹，带有丝丝的甜味儿，搭配牛奶就是一道不错的早餐甜品。 或者像下面这张图这样切成块儿，拌在米饭里一起吃也很不错~