鸡翅和虾怎么做好吃？
我比较喜欢做可乐鸡翅，因为简单快手又特别好吃 首先准备食材：鸡翅、葱姜蒜、胡萝卜、盐、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮 1.葱切段，姜切片，大蒜整个，青椒去籽切成块儿，胡萝卜切块儿（为了增色） 可可自己做的鸡翅，超好吃~~
2.鸡翅冷水下锅焯水，煮开加几片姜去腥 再捞出用温水冲洗干净浮沫~这样炒的时候不会粘锅哦 3.锅里放一点油，倒入鸡翅煎至两面金黄 4.加入两大勺生抽+两小勺老抽+四小勺白糖+八角一颗+桂皮一块儿 5.倒入可乐没过鸡翅即可！大火煮开后，盖上盖子小火焖40分钟~
6.最后转大火收汁，留少许汤汁就可以了啦 除了可乐鸡翅，还可以做咸蛋黄鸡翅，也是超级好吃的～ 把鸡翅中裹满淀粉、蛋液后，锅中多放油，炸至金黄色捞出 准备好辅料，开始红烧啦！ 咸蛋黄压碎，放入锅中先炒散 倒适量生抽和水，放入冰糖，把鸡翅放下去焖一会儿 最后把炸好的鸡翅放进去快速翻炒一下就可以出锅喽~~
另外，最近发现一个特别好用的烧鸡翅的神器！就是它👇 电饼铛可以烙饼也可以烤鸡翅哦！ 预热好后，把鸡翅平铺在锅底，中小火慢慢煎熟，超级方便 而且做出来的鸡翅外面酥脆，里面嫩滑，搭配酱料味道棒极啦~~~~