面蒸了怎么做好吃？
1、把买回来的面团放在温水里面，和成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，让它发酵到原来的一倍以上大； 2、准备一些葱花和肉末一起剁碎，加入食盐、生抽、老抽、料酒等调料搅拌均匀，做成馅料； 3、把发好的面团放到案板上，给它多揉几遍，把里面的空气都给排出来，然后搓成长条，切成大小均匀的面剂子；
4、取一个面剂子，擀成薄厚均匀的饼皮，在上面铺上一层肉馅，然后把四周的面皮给叠起来，封口处压紧实了，做成饼胚； 5、在锅里面倒上足够的食用油，油要多一点，然后把饼胚放进去，小火煎至两面金黄酥脆，就可以盛出来了；
6、最后一步最重要，在碟子里面放上姜末或者是剁得极细的葱末，然后倒入烧热的植物油搅拌一下，这样能够激发姜葱的香味，然后再撒上少许的白胡椒粉提鲜，最后用筷子蘸着料汁儿，淋在炸好酥脆的面饼上面即可。
这样做出来的面饼又香又脆，再配上一杯豆浆，简直是人间美味啊！早上时间紧迫的可以试试。