奶酪土豆泥怎么做好吃?

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这道芝士土豆泥,应该是我童年记忆里的“奢华美食”了! 每次奶奶做这道点心的时候,总是先让我吃个饱,然后用一个盘子盖住我的脑袋,给我变出无数好吃又好玩的零食,糖果、果子、瓜子、花生、酥饼……

等到我吃饱喝足,她才开始动手做饭。所以,每当我想起这道点心,那些吃的就瞬间涌上心头——那可是我这辈子都舍不得买的好东西啊~ 现在生活好了,超市里各种进口零食也都有卖,可我怎么都做不出小时候那种味道的芝士土豆泥了。

直到前几天,我在超市看到了这个—— 瞬间热泪盈眶有木有!!!就是这个!!!做给我最爱的亲人吧!!! 做法也特别简单,准备两只小土豆(大土豆的话,可能需要多煮一会儿)、牛奶、糖和奶酪粉就可以了。

把切好的土豆放到锅里,倒进牛奶,放少量糖,煮熟后搅拌成泥状。(不喜欢吃太甜的可以少放点糖哦~) 等汤汁变得浓稠起来,就放进碗里,撒一勺奶酪粉,放进微波炉加热一分钟,香喷喷的芝士土豆泥就做好啦~ 记得趁热吃哦,凉了口感就差一点了。

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