东北月饼好吃吗?

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我是南方人,在东北上了四年大学,对那边的美食还是略有了解的(毕竟也吃了四年的食堂)。 先说蒸锅饼,我不太了解是不是东北独有的,但是在我的大学里,每个寝室楼下都有卖小吃的,其中就有蒸锅饼,鸡蛋大小,五毛钱一个,外面一层酥脆的皮,里面是葱花和鸡蛋混合的馅,咸香的口味,配上刚出炉的热度,口感一流。还有豆腐脑,也是咸香的口味,喜欢豆浆的可以点豆腐花。两个人一起点几个蒸锅饼,要一碗豆腐脑,再配几个咸菜,美滋滋的一餐啊!

然后是冰棍,老冰棍儿,两毛钱一根,雪糕一块钱,这个应该算是东北独有的吧。虽然看起来土到掉渣,但是味道还是不错的,酸酸甜甜的,有点像山楂味的冰棒。对了,雪糕上面会插着一根草,别问为啥,问就是装逼(嘻嘻嘻,我才不会告诉你们我吃过加了玉米棒的雪糕呢) 接下来是冰糖葫芦,这也是东北特色吧,山楂裹上蜂蜜和冰糖熬出来的糖稀,外脆里嫩,酸甜的口味。记得一次吃串儿的时候,老板还推荐我试一下他家卖的冰糖葫芦,嘿嘿嘿。

接下来介绍的是我最喜欢的东北糕点——大果糕,这个名字也太可爱了哈哈。类似于桃酥那种口感的点心,中间有果酱的味道,很清香,一点也不腻人。来一块大果糕,再喝一口牛奶,幸福感爆棚呀(虽然大果糕看起来其貌不扬,但是人家可是有内涵哒) 说了这么多,其实最让我想念的还是食堂的饭,虽然平淡,但是却温暖。

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