板栗焖什么好吃？
板栗焖鸡腿 原料： 去骨鸡腿3只，栗子250g，酱油2大匙，料酒1小匙，白糖1小匙，味精少许，精盐适量，葱姜蒜各适量，八角2粒。 制作过程： （1）将鸡腿肉洗净，用刀剁成小块；栗子去皮备用。
（2）锅中加水，放入葱、姜、蒜和八角，小火煮出香味后，把切好的鸡块放入锅里，加入料酒和少量食盐，用中火炖熟。 （3）把栗子放在鸡块上，加入酱油和白糖，再炖10分钟，然后调入味精即可出锅装盘。 小提示 买回来的栗子最好用清水浸泡一下，这样能避免栗子受热爆裂，影响美观。在浸泡的时候加少量食用油，则可使栗子更容易剥皮。 如果不喜欢吃鸡蛋，可以将鸡块和栗子一同放进砂锅煲，加上足够的清水，慢慢炖，最后加入调味料即成美味可口的瘦肉汤了。