腊肠炒芹菜好吃吗？
好喜欢吃这个啊~每次煮一大锅，可以吃好久呢 准备食材： 瘦猪肉、芹菜（可以用西芹也可以用香芹）、泡椒和泡姜、豆瓣酱 第一步： 把买回来的瘦猪肉清洗一下，然后沥干水分，用菜刀切成薄片；
第二步： 把泡椒和泡姜冲洗干净，切末；
第三步： 锅里放入适量油，烧热后加入切好的泡椒和泡姜，小火煸炒出香味；
第四步： 接着倒入切好的肉片，继续小火煸炒至肉片变色，调入适量生抽和老抽翻炒均匀；
第五步： 然后加入豆瓣酱，小火炒出红油；
第六步： 最后倒入芹菜段，大火快速翻炒片刻即可！ 如果喜欢口感脆一点的就可以不用烫熟哦～
我是比较喜欢软糯糯的口感所以把芹菜放进去之后，就盖上盖子闷熟了～ 盛盘开吃啦～味道酸酸辣辣的很开胃哦！