如何炒萝卜叶好吃？
1.把萝卜叶子用流动的清水冲洗干净，沥干水分后切成段状 2.开小火，锅里不放油，直接把切好的萝卜叶子放进去干煸至软(这个过程大概需要5分钟左右) 3.在干煸的过程中，我们可以调一个酱汁，碗里放适量的生抽、陈醋和白砂糖，搅拌均匀待用。注意白醋要多放点哦，它会让味道更鲜香。（这里可以用蒸鱼豉油代替生抽，味道也是不错的）
4.蔬菜干煸到变软后，加少许食盐继续翻炒片刻就可以出锅了。最后可以在盘子底部铺上葱段增香。
小贴士： 1.清洗萝卜叶子的时候，一定要洗干净哦~ 2.为了让萝卜叶子入味，可以稍微腌制一下再炒，切好葱花和红辣椒备用。在切好的萝卜叶子里倒适量食盐、酱油、白糖、味精和香油拌匀，腌10分钟左右。
3.炒这道菜最好用铁锅。