“空”这个字，有四读音 kòng、kōng 、sōng 与 zǒng(《说文》)。其中 kòng 和 kōng 为简化字；而 sōng 与 zǒng 为异体字，二者均读作 sòng (素永切/祖总切）。那么，为什么有四个读音呢？因为： “空”本义为“孔穴”（《说文·穴部》：“空，洞也。
准备食材，最好用鲜韭菜，韭菜洗净切成小段 锅中放入适量油，加热后把切好的韭菜放进去爆炒。 炒到变色，放适量豆瓣酱、生抽，炒出香味儿 加入清水，没过韭菜，大火烧开转中火焖煮。等到锅里余汁不多时，开大火收汁儿，撒上香葱碎，装盘！ 一道简单快手又好吃的家常烧韭菜就做好啦！
做法如下，本人亲测 ：-) 马哈鱼洗干净擦干表面水分，用少许盐腌制15分钟左右； 把姜切片、蒜剥去外皮、大葱切段备用。（蒜很多可以压成蒜泥！） 锅里热油，放入马哈鱼煎，一定要煎至两面金黄哦~这样更香啦～ 把马哈鱼的鱼肉扒出来放在盘子里，小心不要弄碎啦！ 鱼骨和鱼头也不要浪费了，用来煮汤也是极好的！
这个问题其实和“露天阳台如何搭建”很相似，只不过后者一般指南方没有暖气的地区会在阳台上做花架或棚子用来给植物遮风挡雨而已，而前者通常是指北方地区为了保温避寒、增加室内活动空间而在阳台外立面上做花架（或凉台）。