什么哈密瓜好吃?
作为一个新疆人,我可以很明确的告诉你,我们新疆的哈蜜瓜真的是好吃的飞起~ 话不多说,直接放我家后院的一波照片(最近雨下的有点多,所以叶子都绿了好多) 这几颗是我前几天去后院拍的,刚进夏季的时候,我家里面的哈密瓜才刚刚长出绿色的小苗,现在都到了可以摘着吃的时候了。
说到吃,不得不提的就是我老妈做的酸奶拌哈密瓜,真的绝! 用我家的甜瓜自己做的酸奶,再加上一块哈密瓜,拌一拌,一口咬下去,那感觉,太美好了~ 因为我们这里种的都是无籽西瓜和哈密瓜,所以也不用担心吃进去瓜子牙的问题啦~ 当然除了自家院子里种的哈密瓜外,买回来的哈密瓜也是很好吃的哇(当然我是不可能浪费我妈辛苦种出来的瓜果的)
比如下面这种小哈密瓜,看起来就很可爱,吃起来也是脆甜多汁,皮薄肉厚。 我最喜欢的一种哈密瓜是下面这种网纹熟的哈密瓜,这种哈密瓜不是特别甜,但是吃起来会有点甜甜的回味,而且肉很脆,嚼起来嘎嘣脆的感觉。
还有就是下面这种比较大的哈密瓜,看起来就特别甜的样子,这种哈密瓜的皮就比较厚了,但是我妈妈会说,这样的哈密瓜才是好的哈密瓜,里面的籽是黑色的,味道也是甜的。 不过要说最甜的哈密瓜还是要数我奶奶种的那一片,那个哈密瓜地旁边就是一条河,所以土壤里的营养都非常好,结出来的哈密瓜也是甜到发齁~ 对了,我奶奶种的是那种传统的葫芦形的大哈密瓜,不是上面那种网纹熟的哈密瓜,这个哈密瓜的皮特别薄,用刀切出来以后很像一个“南瓜灯”。 这个哈密瓜的籽是浅黄色的,特别特别的少,咬一口,香甜的口感一下子就蔓延开来,简直幸福死啦~
最后说一下,我奶奶那里种的都是无籽哈密瓜哦,不用担心吃了会胖或者牙疼的问题哒