脆煎饼怎么做好吃?
作为一个山东人,对煎饼太熟了! 之前在泰安做培训的时候,中午没时间出去吃,就在学校后边买了煎饼果子吃! 买了一个煎饼果子一个鸡蛋灌饼,边走边啃…… 煎饼的味道不错,酥酥脆脆的!
1.煎饼卷大葱,这个绝对是绝配了! 早上起床,拿点面粉,打个鸡蛋,倒上开水,搅匀了摊个煎饼,卷上刚炒的青菜,配上咸菜丝儿,美滋滋!
2.煎饼果子 早上来不及做煎饼,就去买现成的煎饼果子吧!
3.煎饼卷鸡蛋 在山东,煎饼卷鸡蛋应该是最实惠最有营养的早餐了,两块钱一根的油条加上鸡蛋,再来碗豆浆,美爆了!
4.煎饼卷火腿肠 在外面上学,又想吃煎饼又想省钱怎么办? 自己做啊!我就是这么干的! 煎饼摊鸡蛋的做法很简单,鸡蛋和面粉混合倒入锅中煎熟即可(可以打散之后搅拌一下更容易成熟)~ 再配上榨菜、咸菜、辣椒酱啥的,好吃到哭!
5.临沂煎饼 去临沂出差的时候,当地朋友招待我吃过一次煎饼,至今难以忘怀!原来煎饼还可以这样吃! 把烙好的煎饼放在清水里泡软,然后卷上土豆丝、韭菜、豆腐丝啥的,来颗鸡蛋,拌上芝麻盐(花生酱加芝麻粉拌的),好吃的不得了~
6.泰安煎饼 这是我们在泰安住的地方门口的小摊做的煎饼,加了葱花和辣椒,香味扑鼻,外脆里嫩特别好吃! 最后推荐一部关于煎饼的电影——《煎饼侠》,哈哈,别笑!这部片子还是值得一看的~~ 希望你有机会能吃到正宗的煎饼哦~~~