吃酸奶有什么好吃？
在所有的乳制品中，酸奶营养价值最高。因为除了富含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有人体所需的维生素B族、钙、镁等矿物质。尤其是维生素B族和钙的含量较丰富。 虽然酸奶营养价值高，但如果不加节制地大吃特吃，同样会造成营养过剩。因为每100克酸奶含有250千卡热量。如果担心肥胖或其他健康问题，不妨采取以下方式吃酸奶：
① 餐前或餐后半小时吃个水果。例如，在餐前半小时吃点草莓或甜玉米，可有效地控制食欲；或在晚餐后食用一个香蕉，有助于促进肠胃蠕动，帮助消化。不过要注意的是，这些水果最好在餐前半小时至一小时食用，不要吃完水果后就立刻吃饭。否则很可能导致水果中的糖分被快速吸收进入血液，引起血糖升高。 ② 搭配各种粗粮一起吃。例如，在食用酸奶的时候配上燕麦，既补充了能量也不至于增加过多体重。或者把酸奶拌在糙米粥里同食，既能摄取充足的营养，又能减少脂肪的吸收量。
③ 少量多餐。一天分成五六餐进食，每一餐都少吃一点，但要添加到三餐中，这样能减慢食物从消化道进入血液的速度，有利于控制食欲。
④ 多菜少肉七分饱。吃饭的时候应多吃蔬菜，适量吃鱼蛋肉类，饭量以七分饱为好。这样可以有效降低摄入的热量，还能起到控制体重的效果。
⑤ 有条件的话，可以选择无糖酸奶。在购买时看清楚配方表，若不含蔗糖和乳糖，对控糖、减肥人群来说是不错的选择。