家鸡火锅怎么烧好吃？
最近这天气，出门5分钟，流汗2小时。这种热浪席卷下的我们，唯一想吃的东西可能就是——冰凉的西瓜和冒着寒气的冰棍儿。但对于无辣不欢的人来讲，在这么热的天吃这些食物简直要折磨死个人…… 为了安抚这些想吃又怕胖的小可爱们（毕竟西瓜90%以上的成分都是水啊！），我打算做一道解馋又不长肉的“鸡”肴——家鸡火锅。
食材很简单，一只三黄鸡就可以搞定。不过在这里我要特别说明一下，一般我们买回来的鸡都有内脏和头脚等“多余”部分，虽然店家已经处理过，但还是要仔细清洗一遍，免得有什么不干净的东西存留。 我比较喜欢清淡的食物，所以在煮这个火锅的时候没有放太多调料。如果大家喜欢吃重口味的，可以在锅里多放点豆瓣酱等酱料。
除了鸡肉以外，还可以加入一些自己喜欢的蔬菜，比如藕、萝卜、黄瓜……都是可以的哦。 鸡肉易熟，不用炖太久，等到差不多熟了之后，就可以放各种蔬菜进去了。因为放了菌汤包，所以蔬菜放进去之后，很容易入味哦~ 最后，就可以开吃吃吃了。
一口热乎乎的鸡汤，配上鲜嫩的鸡肉，那滋味，美极了~ 吃完肉肉，别忘记喝一碗汤汁儿。拌上米饭，美美地吃一顿。