咖喱牛肉土豆好吃吗?
先上成品图 做之前买了三包不同品牌的咖喱,因为一直觉得咖喱是东南亚那边流行的美食所以买的都是泰式咖喱,但是到了超市看到货架上摆的黄色盒装的印度咖喱也在卖,就一起都买了。。。买回来后发现味道确实不一样,黄色的这盒比较辣一些,另外两盒味道就比较淡了。。。 根据网上推荐的煮法把三种咖喱块都加进去了,然后加水加牛奶(不知道是不是应该加牛奶啊反正加了也看不出什么差别来),然后把切好的蔬菜扔进去炖,大概二十分钟后香喷喷的咖喱鸡就出炉了! 个人经验,做咖喱一定要用铁锅,而且一定要烧得很烫再放食材进去,这样味道才是最佳的~
在锅里拌一下可以让鸡肉更入味儿~~我是在厨房里不停地闻香味儿过来的……
做好之后盛到碗里就可以吃啦!颜色挺好看的对吧?尝一口~~~~哎哟喂~这感觉……怎么形容呢……香甜浓郁?酸辣咸香?反正各种味儿都有混在一起奇奇怪怪的滋味在嘴里融合绽放~~~ 我和男票都觉得自己做的最好吃的一次,于是互相伤害着啃完了整只鸡………