橡子粉皮炒什么好吃？
2018年7月更新 最近很多知友问这个问题，再发一下这个答案，希望有所帮助～ 我的回答： 这几年，每年春末夏初的时候，我家后院都会迎来一群不请自来的客人——橡树鸟(欧洲椎头鸟)。
这些小鸟可厉害啦！它们用又尖又小的嘴巴，轻而易举就能啄破厚厚的核桃壳，把里边的核桃肉吐出来。然后，它们再把吃剩的坚硬果壳当玩具玩。
有一天早晨起来，我发现后院的核桃树上结满了密密麻麻的白色果子。凑近一闻，香味扑鼻而来。 “爸，这是什么呀？”我指着那棵树问道。 “是橡树籽哦。”爸爸答道。 “可以吃的吗？”我好奇地问。 “当然能啊，你爱吃坚果对吧？这就是坚果耶！”妈妈笑着说道。 我高兴坏了，立马奔到厨房喊道：“妈妈，快过来！这里有好多好吃的坚果！” 妈妈笑着走过来，看了看那些圆圆的坚果说：“看起来真不错。你们打算怎么处理这些‘坚果’呢？” 我得意的说：“我要把这玩意儿做成果酱！” 于是，我就开始了我的“事业”。 我把所有的果实都剥出来，放在一个很大的盘子中。然后，我打开烤箱，把果盘放进里面。大约过了一个小时，果盘里传来阵阵香气。我迫不及待地打开烤箱门，果然，我成功了……做了整整一盘烤得酥脆的坚果！我让妈妈尝了一下，她赞口不绝地说：“这味道跟在面包店买的果酱一模一样！太棒了！” 后来，我们全家人都尝了尝这道奇特的果酱。妹妹甚至把烤熟的红薯切成块，拌着果酱一起吃，赞不绝口。 第二天，我带了一罐自制果酱去学校，分享给同学们品尝。大家一口下去，都是满满的惊喜：“哇！好棒的味道！好像巧克力酱哟！”“可以蘸着吐司吃，棒极啦！”…… 听了大家的赞美之词，我开心极了，感觉自己的厨艺已经可以开一家餐厅了。