芋头可与牛肉同吃吗？
可以同食，如下 做法一、香芋蒸排骨 在做香芋蒸排骨的时候需要先准备好新鲜的排骨和香芋，然后将排骨剁成小块清洗干净，放入锅中加入适量的清水煮开后去掉血沫，然后加入八角和桂皮继续炖煮2个小时左右至排骨软烂；将香芋去皮后用清水冲洗干净待用。在碗底铺上切好的香芋，再将炖好的排骨放在上面，倒入适量的酱油、食盐腌制15分钟；最后将其放入锅内盖上盖子大火蒸30分钟左右即可食用了。 做法二、香辣芋儿鸡 准备材料：三黄鸡、小芋头、香菜、葱花、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、泡椒、香葱、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、味精。
1 把三黄鸡砍成块，加入少许胡椒粉、五香粉、豆瓣酱（也可不加）、生抽、老抽拌匀腌制15分钟以上，让酱香味渗入鸡肉当中。
2 小芋儿洗净对半切开，放入淡盐水浸泡片刻备用。
3 锅中放油烧至五成热，下姜葱蒜爆香，再下豆瓣、香辣酱、泡辣椒、干辣椒圈炒香，下芋儿炒一下，加高汤或者热水慢慢炖至芋儿软糯入味，大概要30分钟左右。中间可翻搅几次，防止粘锅。 注意：如果一次做的量较多，可以放冰箱冷冻起来，随吃随取。