可乐排骨有营养吗？
可乐排骨是有营养的。用可口可乐去炖排骨，可以使炖出来的排骨变得更加的香甜和酥烂，而且吃起来味道更加的可口，营养也更加的丰富。但是也要适量的吃，因为可口可乐中糖分含量是比较高。
可乐排骨的做法：
用料：猪肋排750g、生姜3片、大葱1段、八角1个、老抽1小匙、料酒1小匙、小洋葱1个、可口可乐1罐。
1、猪肋排斩成小段，姜切片，大葱切段备用。
2、锅内烧温水，放入葱、姜及料酒，将排骨逐一放入焯烫2分钟左右捞出，用清水冲洗干净备用。
3、锅内放入少量油加热后，放入排骨翻炒至排骨开始紧实，加入八角和老抽拌炒至排骨上色，加入去皮切块的小洋葱和可乐。
4、烧开后大火煮大约3分钟，小火慢慢炖50分钟左右，待汤汁快收干时改大火收干，排骨上色均匀时即可。