椒榄油作用怎么吃法？
椒榄油的功效和食用方法：
1、用时切一小块椒榄油（5－10克），置于茶杯中，冲入开水，搅拌后，待降至合适温度后饮用！
2、亦可切碎拌入饺子馅或包子馅，风味独特，鲜美异常！
3、炒菜时，可在菜出锅前放入，避免椒榄油中之植物活性成分受热破坏。
4、也可在冷面或凉粉上加入。
5、亦可直接食用。
1、 每日一茶匙（5－10克），可有效降低血脂、防止血管硬化、治疗高血压，还可有效抑制血栓形成。
2、 每日两茶匙，可在以上功效基础上，调节血糖的分泌与代谢，控制血糖浓度，对防止糖尿病并发症尤为有效。
3、 在以上两种食用方法的基础上，每周在晚饭后连续三天每晚食用一盅（20－30克），可全面调节消化、呼吸系统功能，改善胃溃疡、支气管炎、哮喘等疾病症状。